天天天水网讯【通讯员董喜燕 刘晨】时值盛夏,高温来袭,学生们进入一年一度的“考试月”,为加强中考期间食品安全保障工作,预防食物中毒和食源性疾病的发生,保障广大考生及家长饮食安全,磐安镇食药监所结合“扫雷”和“百日大检查”行动,对辖区内学校食堂、校园周边餐饮单位、食杂店、小作坊、小摊点进行了拉网式专项检查。
该所针对辖区镇村结合的商贸特点,重点检查了各食品经营单位持证情况、从业人员健康管理、进销货台账记录、是否经营“五无”及过期食品、餐饮单位操作间卫生情况、原料储存、食品留样、食品添加剂“五专管理”、餐饮具清洗消毒保洁、蔬菜水果农药残留的快速检测等方面。同时,执法人员在学校及周边显著位置张贴了《食品安全温馨提示》,并全力做好12331投诉举报处理和食品药品安全突发事件应急工作。
止目前,已出动执法人员61人次,张贴《食品安全温馨提示》11份,查获过期食品14.5公斤,督促5户经营户现场整改,停业整顿经营户3户。增强了食品经营单位的食品安全责任意识,切实加强了全镇食品安全监管工作,有效预防餐饮安全事故的发生,保障了广大考生和群众饮食安全,确保中考顺利进行。
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