◆天水晚报记者安蓉
最近一段时间,猪又红了,但这次不是红在了餐桌上,而是红到了微信圈。
近日,一则“紧急!快过年了,大家买肉注意了!现在,浙江、广东、湖南、江西、四川,猪肉已大面积出现钩虫,病猪来自广西。”
你说闹心不,眼见着要过年了,如果猪肉真出了问题,这年还怎么过啊?
为了弄明白事情的真相,记者首先在网上进行了查询。
原来,“猪肉里有钩虫”真的是谣言,已经被多次澄清过,而且该谣言曾在广东、四川、辽宁、河北、江西等地流传。最早的一条是在2013年9月,当地政府的相关部门曾将网友所说的“虫”送去检验。检验结果是,这些白色的细长组织是猪的血管、神经、肌腱或结缔组织,并不是什么虫。
之后,记者又来到坚家河菜市场,采访了卖生猪肉多年的摊主赵小斌。赵小斌告诉记者,他几年前就听说过这个谣言了。其实,钩虫只可能寄生在猪的肠道里,无法在肌肉组织中存活,更不可能在猪肉中看到活的虫体。所以说,猪肉里有钩虫纯属无稽之谈,可为什么这样一条被辟谣了多次的假消息,每年都会卷土重来呢?还总会被一些不明真相的网友转发,这也确实挺让人郁闷的!
法律顾问：天水忠信律师事务所万有太、职素芬
