红遍青山 甜透舌尖

看秦州大樱桃如何从田间到餐桌

　　□天水晚报记者 裴婷婷

　　“人间四月芳菲尽，樱桃红透半边天。”如今，正是大樱桃采摘销售的旺季，在秦州区太京、烟铺等樱桃的主产区，山间沟壑、田间地头，红艳艳的大樱桃掩映在翠绿的枝叶间，惹人垂涎。

　　5月28日上午，在绵绵细雨中记者来到秦州区太京镇附近的果园，村民闫建民正在采摘成熟的大樱桃。“今年是个丰收年，产量特别好，销量也不错，就是价格相对便宜一些。”闫建民告诉记者，他早上五点多起来采摘好的三框大樱桃已经卖完了，这会准备再采摘一些拉到市场上去销售。

挑选出最好的樱桃装箱

　　跟着闫建民一路向西，记者来到了藉口镇四十铺村的樱桃交易市场，放眼望去这里满街都是红的、黄的大樱桃。顺着街道直行，道路两旁村民和客商的议价声不绝于耳，三轮车、挂着各地牌照的小轿车有序地停放在道路一侧，等着选购合适的大樱桃，一派供销两旺的景象。

　　“这是刚刚摘下来的，一斤10元……”在火热的市场里，四十铺村村民张亮亮的三轮车颇为惹眼，新鲜大樱桃在绿油油的叶子掩盖下泛出星星点点诱人的红，吸引了不少客商询价。“我种了3亩大樱桃，今年1亩大樱桃的产量在5000斤左右，价格最好的12元/斤，普通的8元/斤。除了在市场上销售，我还在微信和淘宝上注册了

　　网店，每亩的收益差不多要在4万多元。”他笑着说。

客商和游人在市场上选购新鲜樱桃 

　　王爱萍在四十铺村从事大樱桃收购十几年了，他告诉记者，周围的村民们每天都会将采摘好的大樱桃运往临近的交易市场，这里聚集着来自全国各地的客商、商贩和游人，他最多的一天曾销售了近6万斤大樱桃。

　　在交易市场内，记者还发现了不少快递公司设立的临时发货点，都有工作人员在值守，方便客人将选购好的大樱桃直接邮寄给外地的亲友，一颗颗新鲜的大樱桃被精心挑选后装在保温箱中，打包贴单，等待发货。

　　“天水的大樱桃味道好，我每次过来都会邮寄一些给家人品尝。”客商奚先生来自陕西，收购的大樱桃主要销往银川、西宁等地，“这次我专门选购了最好的寄回家。”

一箱箱大樱桃被搬上货车销往各地 

　　如今，不论是客商收购还是零售、网销，秦州大樱桃在这个5月为整座城市都带来了红彤彤的暖意，不仅红遍了绿水青山，更带着浓浓的甜美走上餐桌，满足了消费者的味蕾，甜透了舌尖。

　　在秦州区果业局，记者了解到截至2018年底，秦州区大樱桃的种植面积为8.4万亩，2019年结果园的面积为6.2万亩，预计年产量4.3万吨，产值8.6亿元，成了推动我市农业经济发展的优质特色产业。