天寒地冻 能不出门就不出门

菜贩少了 菜价涨了

　　□记者 余碧波

　　近几天，我市迎来了零下14摄氏度的最低气温。随着天气转冷，记者发现，菜市场卖菜的小贩减少了，菜价也升了，火了外卖。

　　菜市场显得空荡荡

　　“天气冷得很，你看整个菜市场就我们三家。”1月9日上午，当记者来到秦州区岷山路菜市场时发现，往日熙熙攘攘的菜市场只有三家摊位在正常营业。

　　“人都冻得不行，更何况菜，你看大白菜都冻得实实的。”一张姓摊主告诉记者。记者在该摊点前看到，虽然摊主给菜都盖上了“被子”，但依然挡不住严寒，菜都不同程度地被冻。

　　随后，记者在东团庄菜市场发现，这里的卖菜摊位也减少了几个。

　　“在房子里坐着都冷，何况还在室外，冻得人腿都疼，人家都不来了，过两天我也不来了。”一周姓摊贩告诉记者。

　　记者发现，不光卖菜的小贩在减少，就连卖早点的摊点也减少了许多。

　　“以前每天校门口都有许多卖早点的，这几天连一家都没有，天冷了，连早点都没地方吃。”在甘肃机电职业技术学院附近，一市民望着空荡荡的早点摊说。

　　菜价随之上涨

　　卖菜的摊点少了，菜价也随之上涨。

　　在岷山路菜市场，摊主张师傅告诉记者，天冷了，菜的进价在涨，零售价肯定要跟着上涨。

　　记者了解到，黄瓜、青椒、花菜等菜，每斤涨了1元左右，绿叶菜的价格更是上涨厉害。

　　“油麦菜每斤7元、花菜5元，真是吃不起了。”一买菜的市民念叨着。

　　记者发现，主厨们对花菜、菌类、番茄等菜品“情有独钟”。“香菇烧鸡、蘑菇炖汤，吃起来味道鲜美。青花菜和胡萝卜一起烧，颜色好看，小辈们爱吃。番茄炒蛋、烧汤都方便，还能生吃。”市民吕琴一边挑菜一边介绍。还有市民则表示，最近天气不好，土豆、番茄、洋葱等“放得起”的菜可以囤一些，省得每天都冒着低温出来买菜了。“番茄4.5元一斤，就算涨价也涨不过每斤5元；香菇、蘑菇每斤都是12元，买的人很多；金针菇、平菇价格在每斤六七元，顾客喜欢买回去涮火锅吃。”蔬菜摊主刘师傅说。

　　外卖生意火

　　在寒冷的天气里，家庭主妇们不想出门买菜，上班族和白领们也不想下楼吃饭。

　　“从上周下雪开始，我已经一个多星期没出门了，叫了四五次外卖，天冷得人实在不想出门。”在秦州区民主路，市民小张告诉记者，前几天下大雪时，尽管百度外卖的配送费增加到10元每单，可为了不受风雪严寒，外卖比平时多花十几块钱也心甘情愿。

　　“以前一天能接20多单，自从下雪后，我一天能接30多单。”一外卖员告诉记者，自从进入冬季后，外卖接单量一天比一天增多，最近生意特别火爆。