今年26岁的刘小群，是麦积区甘泉镇毛集村人，大专毕业后开始自主创业，在秦州区坚家河花鸟市场开起了麻辣烫店，每天工作14个小时，他说特别享受忙和累的感觉，那是价值和效益的体现，他梦想着将来开酒店，有自己的食材加工厂，利用互联网做生意。

　　确定目标 人生的路才开始

　　9月26日晚上9点左右，等到刘小群的麻辣烫店里没有客人了，记者便与他聊了起来。

　　当记者问到怎么想着做麻辣烫的生意时，刘小群说：“当我要做餐饮时，家人也是一致反对。说实话，当时我连饭都不会做。”一个连饭都不会做的人，敢涉足餐饮业，这个想法确实有些大胆。

　　2012年6月，22岁的刘小群从兰州工专毕业后去河南一家公司工作。4个月后，他意识到继续待下去没有什么前途，他不想过一成不变的生活，于是选择回兰州。

　　回到兰州后，刘小群瞅准在大学卖日用品的商机摆起了地摊，10多天挣了几千元，初次尝试就让他尝到了甜头，突然间萌发了做生意的念头。

　　“当时批发的东西比较多，占地也大，就暖水瓶箱子码了好高，晚上害怕被偷，就睡在旁边，当时挺辛苦的。”刘小群说。

　　“做餐饮其实最初是好朋友的理想，一开始我并没有这个想法。”刘小群介绍，当他回到兰州后好朋友也回他家乡开始创业，虽然毕业后不在一个地方，但两个人从未停止过交流和分享彼此的收获。

　　“回到天水后，姐夫给我三条路让我选择，第一条路是进工厂，第二条路是考“三支一扶”，第三条路是回家种植苹果树。”刘小群说这三条路都不是自己想要的。父母是农民，没有其他挣钱的门路，就算是考上了“三支一扶”或者进了工厂，一个月的死工资也改变不了家里的现状，别说将来买房娶媳妇了。

　　刘小群想改变现状。

　　刘小群从父亲的经历中慢慢明白，男人一定要选对路，更要有目标。

　　或许是最初的成功，或许是受好朋友的影响，更或许是家庭实际现状，让刘小群慢慢坚定了自己的选择，他最终说服了家人。

　　付诸行动 一切需要慢慢来

　　如果说在兰州摆地摊是他小试牛刀，那么准备开店的想法着实让家人大吃一惊，连做饭都不会还想做餐饮，大家都觉得他在开玩笑，可刘小群不这么想。

　　“自从有了做餐饮的想法后，摆完地摊我去兰州一家酒店打工，学习酒店管理，或者说如何打理一个店。”刘小群说。

　　准备做生意后，刘小群发现自己性格内向，不善与人打交道，对于餐饮业更是一窍不通，只有去酒店锻炼和熟悉这个行业，才能做好将来要做的事。

　　进入酒店工作后，肯吃苦，又勤快的刘小群只干了6个月，便收获了爱情。怀揣着梦想，他又回到天水。

　　2013年3月，刘小群在坚家河花鸟市场开了一间占地面积39平方米的小店，至今已有3年多了。

　　“没做这行时觉得冬天客人会多，现在才知道是夏天生意好。”刘小群说起开店当初，有很多都不太懂。刚开始串的土豆片没有削皮，客人就问他为什么土豆片有皮，他才知道原来土豆要削皮；随后，他立马发现自己削土豆皮的速度很慢，后来才知道有削皮工具；为了让麻辣粉的口味更好，他除了自己尝试外，还让家人和朋友不断试吃。

　　开店后，刘小群每天早上8点多就开始当天的准备工作，到晚上结束，基本上需要工作14个小时。随着不断地适应市场和不断地学习，开店3年多来，他由不会做饭，变成现在开始教别人做饭。

　　为梦奋斗 实现自我价值

　　采访中，记者了解到，和刘小群一起毕业的同学，有当老师的，有做工人的，也有没工作的，像他这样成家立业的不多。很多人还在啃老时，而他已经开始用实际行动实现着自己的梦想。

　　“年初想着再开一家店，但今年生意不好做，目前只要照顾好将要生产的媳妇再说其他的。”刘小群说出了他的近期目标。看着有7个月身孕的妻子，他觉得现在做好眼前的事情就可以了。

　　“做餐饮一定要用心做，我店里的原材料用的都是好的。做生意，诚信最重要。”说起生意经，刘小群经验很多，餐饮不能产生恶性循环，更不能因为效益不好就节约材料。

　　刘小群现在最大的支出是店面费和房租。说起将来的梦想，他感觉有些不好意思，怕别人觉得不切实际。但是，开麻辣烫店对于这个热爱生活、对生活有目标的年轻人来说，只是第一步。

　　“将来想有自己的连锁店，再大一点的梦想就是开大酒店，有自己的食材加工厂，或者将来利用互联网做生意。”刘小群说。