天天天水网讯 为保障第27届“天水伏羲文化旅游节”期间食品安全，6月21日，天水市食品稽查局对节会期间定点接待餐饮单位食用农产品进行了快速抽检。

    此次快速抽检，一是对节会定点接待餐饮单位购进的白菜、菠菜、辣椒、黄瓜、番茄等常用蔬菜开展农药残留检测；二是对接待单位的大米进行陈化粮和矿物油快检，对食用植物油进行酸价和过氧化值快检；三是对接待单位的牛奶进行新鲜度检测。经检测，所有样品检测结果全部合格。

    通过此次快速抽检，提高了餐饮接待单位的食品安全意识，有力保障了节会期间餐饮食品安全。