培训讲座中，阎春生就营养与健康课题的时代背景、营养与健康基本知识、营养学基础知识和食物营养基础知识进行了阐述，详细讲解了合理膳食营养指导、重点人群膳食营养指南、营养缺乏病的预防及膳食营养与慢性病预防等合理膳食知识，受到大家一致好评。

　　今年以来，我市积极开展“健康中国行天水市站主题宣教”活动，围绕今年“合理膳食”活动主题，通过现场主题宣传教育、印发资料和健康知识讲座等活动传播合理膳食与健康知识，大力宣传了健康天水战略，广泛动员社会力量关心、支持、参与健康促进工作，为健康天水建设营建了良好的社会氛围。