“蒜你狠”卷土重来了吗？

    □天水晚报记者 甄娜

▲ 资料图来自网络

    “有车有房？那还算不上土豪，得有大蒜！”这是近来网民对大蒜价格上升的调侃。今年，大蒜的价格明显高于去年同期，难道2010年、2013年红极一时的“蒜你狠”又有卷土重来之势？记者了解到，与外地22元/公斤的价格相比，天水市菜市场的大蒜价格基本在每斤5.5元到8元之间，这已让不少消费者对大蒜望而却步。

    秦州区的邰大妈以前炒每道菜都少不了放几个大蒜炝锅，可从3月份到现在，她在许多菜里不放大蒜了，被家人说炒菜手艺没以前好了。听到这话，邰大妈不由得发了火：“现在大蒜一斤六七元，个个菜都这么贵，谁没事还往菜里猛放蒜。”

    4月18日10时许，在秦州区育生巷口，一摊贩拉着一三轮车大蒜因一斤卖6元钱而被市民一阵哄抢。不到一个小时，一小车大蒜销售一空。一位大妈一下子买了20斤，她对记者说，孩子们都喜欢吃她腌的糖蒜，近段时间，5.5元一斤的大蒜涨到了7元一斤，她当天回家路上刚好遇上这车大蒜卖6元一斤，看着挺新鲜，就多买些。

    两天来，记者在秦州区坚家河、罗玉小区、七里墩等地的菜市场了解到，虽然每天大蒜的价格都不相同，但最低卖到5.5元一斤或6元钱，最贵的时候卖到7.5—8元钱每斤。在市内几个大型超市里，大蒜的零售价每斤6.5元或7元。市百货大楼超市的售货员称，今年外地一些城市尤其是南方的大蒜由于供货紧张，每斤的价格一度涨到了10元以上，创出了近几年的新高。相比之下，我市市场的大蒜供应还是趋稳，没有出现货源紧张的现象，因此零售价在六七元一斤，虽然比去年同期有所上涨，但涨的幅度没有外地一些城市的大。

    针对大蒜的销售情况，天水瀛池蔬菜批发市场的管理人员小杨分析说，今年受到天气的影响，使得大蒜的主产区产量下降，另外，因“蒜你狠”在近三年来销声匿迹，农户对种植大蒜的热情也不高，采购商也都不太积极，加上今年南方地区阴雨天较多，存放的蒜头容易出现霉菌，因此出现大蒜价格上扬的态势。相对于南方猛烈的“蒜你狠”势头，北方的情况要好得多。

    小杨比较后认为，受全国及周边城市大环境的影响，天水本地大蒜的价格相比往年同期还是有所上涨，好在随着近日新蒜上市，大蒜的价格肯定会有所下降。