粽叶飘香 又是一年“端午节”

▲6月7日,秦州区自治巷一粽子摊点上堆积如山的粽子,让人觉得“端午节”的气息起越来浓。随着“端午节”的临近,粽子、绿豆糕等食品进入销售高峰。周文涛 摄
◆天水日报记者 邵兰霞 吕薇
随着“端午节”的一天天临近,粽子、香包成为近期商家“备战”的主角,当粽子包装精美地摆上各大商场和超市的柜台时,香包也雍容华贵地出现在街头小巷,让人感受到浓浓的端午氛围。
粽子包装突出文化气息
6月3日,记者走访我市部分超市和蛋糕店发现,随着“端午节”的临近,购买粽子的市民明显增多了。
“这种散装的粽子卖得最好,8个一共不到20元,口味齐全,经济又实惠。”我市某大型超市销售员张女士告诉记者,超市的粽子早在1个月前就已经摆上柜台了,不仅为市民提供了适合家庭食用的散装粽子,还有适合送礼的礼品粽。
记者发现,今年粽子的包装越来越讲究,“突出文化气息”成为今年端午粽子的一大亮点。单从包装上看,礼盒既有现代女士时尚的手提袋样式,也有古色古香的竹篓样式;颜色以绿色、红色为主。包装无论时尚简约还是高大上档次,都突出中国元素、传统文化的特点。
与往年相比,今年粽子的种类也更加丰富。口味除了蛋黄、鲜肉、豆沙,还有养生五谷、枸杞桂圆、松仁玉米等10多个种类,散装粽子一个从4元左右到10元左右不等,经济实惠,受到市民的普遍欢迎,礼盒粽从70多元一盒到200多元一盒不等。
“我们的粽子突出绿色健康,原料以保持天然为主。”青年南路一家店铺的工作人员陈女士告诉记者,从制作工艺上,他们坚持用冷水浸泡,最大程度地保持粽叶的天然香味,同时选用当年的新米,以确保绿色健康。
手工布艺香包受欢迎
“今年手工制作的布艺香包、十二生肖最受欢迎,进货的时候进了100个,现在就剩这几个了。”广场附近经营香包、香囊20多年了的熊大妈告诉记者,今年手工制作的布艺香包卖得最快。
记者在街头、花鸟市场发现,销售各类香包、香囊、手链的摊点上生意都红红火火,围着购买香包的市民络绎不绝。从2元一个的小手链、到二三十元的手工小动物,再到上百元的香囊,商家都备足了种类,单单一个小手链,就有十几种。最多的还是香包,常见的有粽子形的、十二生肖的,有做工简单5元一个的小动物,也有做工精美上百元一个的中国结。
销售香包的熊小芳指着一个红绿相间、造型卡通的香包告诉记者:“今年纯手工香包比较受欢迎,有的顾客一次买好几个,无论是自己带还是送朋友,都好看。”
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