
天天天水网讯(通讯员 张岩)为进一步规范七里墩街道辖区内啤酒广场内食品小摊点,彻底消除食品小摊点带来的安全隐患,近期,七里墩街道监管所组织执法人员对辖区内啤酒广场开展了专项检查。
根据《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》的相关规定,制定了检查方案,明确检查目标,要求严格落实食品小摊点经营者的食品安全主体责任,重点针对从业人员健康证持有率、小摊点登记卡持有率、现场加工的卫生环境、原辅料的采购渠道、供货方资质及索证索票制度的落实情况逐条逐点进行了检查。截至目前,共检查啤酒广场5处,食品小摊点65户,发放《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》宣传单70份,下发责令整改通知书2份,要求啤酒广场承办者严格落实主体责任,对小摊点承租者监督规范经营行为,增强食品安全意识,确实保障人民群众夏季饮食安全。
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