上亿广场·台湾士林不夜城美食一条街各色风味美食,吸引了众多市民前来品尝。记者 周文涛 摄
天水美食文化节 一场味觉的盛宴
●记者 李欣桐
美食是一种文化、一门艺术,也是一道亮丽的风景。“时光引擎·点亮天水”天水上亿广场·台湾士林不夜城美食文化节作为最能“接地气”的重要旅游节事活动,凭借伏羲文化品牌,把美食与文化“联姻”,为天水这座古城开辟出一条崭新的消费新理念,让人们在这里找到舌尖上的终极享受。
6月22日,当记者走进美食街,扑面而来的是一缕缕诱人的香气。先看看各种各样的美味小吃就足以令人怦然心动,洪七公叫花鸡、龙卷风薯塔、台湾蟹黄牙签肉、广东蟹黄水晶鲜虾饺、泰国菠萝饭、粤式点心、水果冰淇淋、泰国椰子汁……样样色香味俱佳,让人垂涎欲滴,胃口大开。再看食客大军,有和朋友一起的,也有的携家带口,大家或坐在桌边享用美食,或正在用心挑选美食。美食当前,很多食客顾不上斯文,有的手里端着食物,有的提着食品袋边走边吃。还有的把买来的各种小吃摆放在一起,围成一个圈,像是在吃团圆饭。
“美食文化节让我们大开眼界,大饱口福,品着美味小吃,目睹着制作过程,享受着一条龙服务,感观与味觉一举两得,其乐无穷。”正和家人一起吃广东蟹黄水晶鲜虾饺的张建峰一席话道出了很多食客的心声。
“自从美食节开幕以来,前来品尝美食的游客络绎不绝,很多人都来品尝我的烤肉,尤其到晚上吃的人更多,生意也很不错。”蒙古烤肉王摊主边忙活边对记者说道。采访中记者了解到,美食文化节开幕以来,很多人都是慕名来这里品尝美食。
“我们举办的这次美食文化节以游天水、品美食、赏景观等为主题,邀请了几十种全国各地的知名特色小吃,比如北京烤鸭、大连酱爆鱿鱼、老百姓爆肚、蒙古烤肉王等等。”美食节现场负责人冉令宇告诉记者,本次美食文化节还涵盖了“时光印记·墨韵天水”中国书画名家现场艺术笔会交流活动、时光引擎国际动感灯光节、啤酒美食节、中西部名优特商品博览会、首届羲皇故里柏崖艺术展五大内容,让大家在享受美食的同时还可以参观游览,从而带给大家不一样的美食体验。
法律顾问:天水忠信律师事务所万有太、职素芬