公祭人文始祖大典暨伏羲文化旅游节在海内外有着深远的影响。它不仅吸引海内外华人到羲皇故里寻根问祖，更吸引了众多客商前来寻觅商机。每年到这时，来自四面八方的商旅、宾客云集古城天水，他们带来了各地的特色商品和美食。记者日前走进节会各个活动现场，漫步节会，不时有“新鲜玩意”吸引记者的眼球······

    天南地北赶会人

    在展棚中伏在桌前将一名顾客挑好的珍珠，按其要求在微型穿孔机上打上孔，再精心装上金属饰品，直到顾客满意离去，胡育才师傅这才直起腰来擦擦汗，稍事歇息后再去迎接下一位顾客……这是记者6月20日在夏季商品交易会上看到的情景。

    胡师傅今年46岁，是浙江诸暨市某珍珠养殖有限公司的销售人员。他一年的主要任务就是带着公司出产的珍珠去全国各地赶节会。2010年天水市夏季商品交易会举办前，他还在陕西汉中参加夏季服装展销会。从同行处听到天水将举办夏季商品交易会的消息后，胡师傅不禁动了心。虽然他没来过天水，但是从去年来过天水的同行处获悉，天水珍珠的销量还不错。于是，他毅然离开汉中于6月11日来到了天水市秦州区，并于次日在罗玉小区举办的夏季商品交易会上参展。

    从胡师傅的介绍中，记者了解到，珍珠含有碳酸钙、镁、钾等多种元素和几十种氨基酸。在医学上具有安神定惊、清热益阴、名目解毒等功效。戴珍珠不仅有药用功效，而且还可以使皮肤光洁、细腻等，而与此相对的是一粒珍珠来之不易。将贝壳放在淡水中给其饲喂专用饲料养上8年，才能在贝壳中长成几粒黄豆粒那么大的珍珠。正是由于珍珠的药用、美容乃至装饰价值大，从而受到越来越多人的青睐。

    对于胡师傅的珍珠，爱美的天水人亦是青睐有加。光顾胡师傅摊点的老、中、青都有。天水“白娃娃”将珍珠项链挂在脖颈上，照着镜子欣赏的那份满意感，让胡师傅记忆深刻。而一些天水姑娘给他们父母买珍珠饰品的那份孝心，更让胡师傅感动。每每遇到这样的情景，胡师傅也乐意在价格底线上再给他们打折。

    除了天水人的爱美让胡师傅感受深刻外，他对天水的气候环境也很满意。他白天忙于生意，晚上就躺在展棚中。虽然苦了点，但胡师傅对这种生活方式还算满意。他说：“这几天，天水白天是热了点，但晚上却凉爽得很。尤其是晚上蚊子没有南方多，睡在棚中感觉还不错。”

    虽然来天水这几天的销售量并未达到胡师傅预期的效果，但是胡师傅对接下来几天的销售情况还是比较乐观。他说：“天水人的爱美，对珍珠的那份珍爱，已让我不虚此行。如果接下来几天的生意能更好些，我当然就更高兴了！”（柏拓）

美味的陕西小吃

    6月20日下午，记者来到秦州区罗玉小区节会商品交易会会场。从三星路一直到罗玉中学门口长300多米的路段上，商品琳琅满目，百货日杂、布匹碗筷等应有尽有。

    一路走来，记者被位于罗玉中学对面展区的一个凉粉摊点吸引住了。只见摊位上摆放着一坨直径约六、七十公分的大凉粉。摊点上围坐着不少食客，摊主是一位三十出头的少妇，正忙着招呼食客，听口音应是陕西人。

    果然，攀谈中她告诉记者，她姓周，来自陕西宝鸡，平时她和丈夫经常外出参加各类“节会”，孩子只能雇人照看。夫妻俩经营着宝鸡风味小吃，有布罗面皮、凉粉、醋粉等，现做现卖，走到哪里便吃住在摊点上，用自家的汽车拉着锅碗瓢盆走南闯北，是地地道道的赶会“专业户”。

    周女士说，他们是第一次来到天水参加伏羲文化旅游节商品交易会。从6月10日起，每天凌晨4时左右，她和丈夫便开始做凉粉，每天能卖两百到四百碗不等。每天早上和晚上的生意要好些。

    正在该摊点上品尝凉粉的六旬老太太告诉记者，她感觉宝鸡的凉粉跟咱天水的差不多，天水的凉粉属于油香型的，宝鸡的凉粉属于清香型的，口感比较爽滑，宝鸡和天水地缘文化相近，饮食习惯差不多，他们都喜欢吃宝鸡的凉粉。 (刘芹)

苗族银饰受青睐

    苗族银饰以其多样的品种、奇特的造型和精巧的工艺，在这次商品展销会上赚足了人们的眼球。

    经营银饰的刘先生说，他经营贵州苗族银饰已有多年，来天水参会还是第一次，从这几天的情况来看，销量非常好，市民都对这种饰品很感兴趣，经常是络绎不绝前来观赏、购买。

    刘先生介绍说，苗族银饰的种类较多，从头到脚，无处不饰。除头饰、胸颈饰、手饰、衣饰、背饰、腰坠饰外，还有脚饰，都是苗族银铁匠精心制作而成。苗族银饰的加工全是以家庭作坊内的手工操作完成，工艺流程非常复杂，一件银饰要经过一二十道工序才能完成。银饰造型本身对银匠的手工技术要求极严，因此才使苗族银饰日臻完美，逐渐形成了自己鲜明的民族个性，受到人们的喜爱。(于俭倚 王建华)

蒙古烤肉飘异香

    身穿传统民族服装、伴随着奔放的音乐，尽情地扭动着身躯，手中娴熟地翻动着肉串，几名粗犷豪放的蒙古小伙子正在摊前卖力地招揽着顾客。在秦州区新华路举办的节会商品交易会暨美食展上，“蒙古烤肉”摊主独特的揽客方式很快吸引了众多游客驻足，品尝他们独特的风味小吃，这是记者日前在美食展看到的情景。

    看着涂抹上各种调味品的肉串在摊主手中娴熟地翻滚，游客们像是在欣赏绝活表演。肉串转眼间就变得焦黄油亮，并散发出阵阵诱人的香味，让人垂涎欲滴，一些市民忍不住纷纷掏钱品尝，记者也经受不住美味的诱惑，坐下来品尝了几串。

    一位经营蒙古烤肉的小伙告诉记者，他是第二次受到邀来天水参加美食展，天水人民热情好客给他留下了很深的印象，这次恰逢节会，他们再次来到天水献上自己家乡的风味小吃，也希望天水人民到蒙古去做客，品尝正宗的蒙古烤肉。

    “当你进到蒙古包，喝着奶茶，双手接过牧马人递过的洁白的哈达，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，一定会让你流连忘返的。虽然我们每年参加节会很辛苦，但是借着做生意，游历各地的风土人情，也是一种享受。”采访中，这位蒙古小伙满脸自豪地说。（于俭倚 王建华)

朝鲜打糕香又糯

    “砰、砰、砰”随着有节奏的敲打声，一位朝鲜族中年人在美食展现场制作朝鲜打糕。

    一位姓胡的市民边品尝着边对记者说：“朝鲜打糕今年已是第二次见到并品尝了，一边吃一边观看制作过程真是一种享受，吃进嘴里口感又糯又香，几年前第一次品尝至今使我齿间留香，所以今天再次光顾。”

    经营朝鲜打糕的余先生介绍说，打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成。朝鲜族百姓喜食打糕，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子时，打糕都是餐桌上必不可少的食品。打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品，打糕还具有一定的保健作用，朝鲜族有一句俗语：“夏天吃打糕，像吃小人参”。为了推广朝鲜族这一独特风味小吃，他们每年都辗转于全国各地，虽然辛苦但也让全国各地的人们品尝到了这一民族小吃。余先生说，他已是第二次来天水参加节会展出了，今年的节会由于天气太热，食物也不好买，白天一般没有什么生意，只有到晚上宾客才光临。”

    余先生还说，他也喜欢美食，每到一地参展，他将自己民族特色小吃带到全国各地的同时，也品尝到了不同地方的特色小吃。这几天他忙中抽空，品尝了天水的各色风味小吃，他觉得天水的呱呱和面皮很好吃，空闲时候还想去尝尝。

    一位刚品尝完打糕的王大妈说：“朝鲜打糕很好吃，香粘细腻的口味让人回味无穷，如果在平时随时能吃上这样的美食该有多好。”（于俭倚 王建华）