年夜饭，您订了吗？

    □蒲晓晶 张文都 张彬霞

    这几年，大年三十到饭店吃年夜饭，已经成为一种时尚，各大饭店年夜饭的预订随之火爆起来。眼下，距过年还有不到半个月的时间，年夜饭的预订又进入了高峰期。

    那么，咋样才能订到一桌省心的年夜饭呢？昨日，在走访了一些酒店饭店和消协后，记者了解到了不少经验和信息。

    【预订年夜饭 注意八样事】

    ■注意货比三家 市民朋友在预订年夜饭前，要对多家酒店相同档次的年夜饭的质量和价格进行比较，看哪家酒店最划算，再做出选择。

    ■注意区分订金和定金 订金是属于预付款性质，存在太多的不确定因素。而定金则是担保条款，如果商家违约，就要双倍返还定金，如果顾客违约，商家则不再返还定金。

    ■注意菜品的实际用料情况 在预订年夜饭时，要向酒店详细了解菜品名称的实际内容，即菜品的主料、配料组成，不要被菜名所误导，对每道菜的实际用料要了解清楚。同时，要问清楚主要菜品的分量和计量，如海鲜是按重量还是按个数计算等，做到事前明白清楚。

    ■注意菜的新鲜度 年前生意兴隆时，有的酒店免不了会囤货。因此，市民朋友在用餐前，最好过目一下自己所点的菜，尤其是鱼蟹类菜品。

    ■注意收费的具体项目 事前需问清楚是否可以自带酒水，有无开瓶费等额外服务费。

    ■注意签约时要尽量细致 对于一些饭店自行设定的800元、1000元等多种包桌价格，要让其提供明细菜单。

    ■注意核对清单 有些酒店在结账时会出现“算进不算出”的账单，单方面多增加几个菜品或收费项目。对此，市民朋友一定要养成“先看账单后埋单”的良好习惯。

    ■注意保留证据 最后一点，您还需保存好相关的票据，以便出现问题后有据可循。

    据秦州区消协的一位工作人员介绍，有的市民朋友在缴订金后，酒店在临近春节突然通知停业，让消费者措手不及；有的酒店几个包厢配一名服务员，出现服务不到位的现象。另外，常见的纠纷还包括，因没有约定自带酒水出现争议、年夜饭价格变动不事先通知消费者等，都给高兴而来的消费者带来不快。为此，这位工作人员提醒市民朋友，应选择如下做法：用完年夜饭后，一定记着索要发票，待法定节假日过后，再到消协投诉，或拨打12315举报。