天天天水网-天水晚报讯【记者甄娜】这些天,除了杏子热销外,荔枝也受到不少消费者的青睐。可是,在看起来漂亮的荔枝中,有些却是“化过妆”的,消费者在选购时,不要光看卖相。
郑女士前一天晚上花五十多元买了一把荔枝,放到冰箱后第二天却发现,保鲜袋里装着的荔枝表层全部发白,而且密封的保鲜袋里全是水,荔枝吃起来一股酸味。“买水果不能光看卖相。”在光明巷经营水果摊已有多年的王老板说,“近来,市场上出现了一些外表颜色看起来十分鲜亮的荔枝,其实,这些都是喷了‘保鲜水’,他这儿卖的荔枝虽然不是很红,但没喷保鲜水。”当记者追问保鲜水是什么东西时,王老板却不愿透露。
市工商部门的工作人员在接受记者采访说,现在,市场上有一些水果被喷洒了洗衣粉水,这种掺有洗衣粉的水渗入水果表皮细胞中,虽然能使水果表皮长时间保持光泽鲜艳,但很容易腐烂,虽然尚不知所谓的“保鲜水”的具体成分,但为了保鲜,很可能含有化学成分,所以,建议消费者在购买荔枝时还需谨慎。
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