天水市流动小摊 火 食品监管 凉
http://www.tsrb.com.cn 2015-01-24 16:08:18 星期六     字体设置:

    ●天天天水网-天水晚报记者 王莹     

    “五中对面的简陋小摊子多得很,天天给娃娃卖一些烧烤、关东煮、麻辣串什么的,卫生实在叫人不敢恭维。”2011年12月30日,秦州区的学生家长张女士来电反映她每天看到的情景。

    现象 流动小摊生意好

    记者在现场看到,市五中对面的马路边经常有几家简陋小吃摊,旁边便桥的南北两端,更多的小摊点占据路旁、花园边,有的只有一辆能推动的自制餐饮车,有的是一辆三轮车,还有几家搭着遮阳伞、简易棚,而且摊点上待售食品没有遮盖,摊主们制作食品的用具简陋、油黑。一到放学时间,从附近几所中小学校出来的学生们都蜂拥到这些小吃摊跟前,争相购买烧烤串、麻辣串等食品,场面很是火爆。

    家长 卫生安全让人忧

    许多家长们对此现象忧心忡忡,市民刘先生说,每天中午和下午放学时间,校门附近的这些小吃摊前就围满学生,生意火得很,路上也经常能看到学生们拿着流着辣椒油的烧烤串、关东煮等小零食边走边吃。他们认为,校园附近一两百米的范围内应该保持干净卫生,不应该让这样的流动零食、小吃摊点常年占据,吸引未成年的孩子们购买、食用。李女士等学生家长则说,在路边自制的这些小食品做工粗劣、卫生很差,许多孩子经不住诱惑就经常背着家长偷偷购买,长期下来会影响孩子们的身体健康。作为家长,他们非常希望相关部门能严加管理,让卫生不好的此类流动小吃摊远离校园周边,保障孩子们的健康安全。

    这些学生家长说,就此事他们也向相关部门反映过,但只见过几次综合执法部门整顿、管理摊位,其他食品、卫生等方面很没见怎么管,所以好几年来问题依旧,家长们对此颇为担忧。

    相关部门 临时小摊由城管管理

    就家长们反映的临时小摊点食品卫生及安全方面的情况,记者咨询了东关工商所,一位执法人员说,工商部门监管的是门店等有固定经营场所、办有合法经营手续等商户的经营行为,包括其经营的食品卫生、质量等方面的情况,而像五中便桥头这种流动、临时的摊位没有固定的经营场所、经营期限,根本不具备办理证照的条件,也就不属于工商部门管理的范围,应该属于城管的管辖范围。

    记者随后又联系了市食品药品监管局稽查队,稽查人员也告诉记者,路边临时小摊点没有固定的经营场地、没有证照、流动性大,按照曾经开过的协调会,应该由管理城市环境秩序的综合执法部门管理。而他们稽查队监管的是办有餐饮服务许可证、食品流通方面相关证件手续的经营户经营食品情况,所以市民反映流动小摊经营条件差、卫生不好的问题,最好还是向综合执法部门反映。

    综合执法

    主要管占道问题

    就此情况,记者最后采访了秦州区综合执法局东关中队,执法人员说,在五中便桥附近摆摊的都是没有工作、靠临时摆摊挣点钱养家糊口的困难居民,而且以前他们都摆在五中校门口,对校门口道路交通有影响。在近两年执法人员的不断劝导、管理下,一些小摊位已经取缔,还有一些要彻底取缔非常艰难,可以说摊主们强烈反对、阻力很大,他们只能按照实际情况人性化管理,合理安排摊主在不影响道路交通、环境秩序的地段搞经营,最起码保持社会的安定、和谐。目前,这些摊位已经都退撤到了离校门较远的便桥旁半截土路两边,不再占用主要道路,影响马路交通和校门口秩序。而且现在快放寒假了,这个地方也就没人摆摊了。

    执法人员还说,综合执法部门主要管理的是占道经营、乱摆乱放等城市“八乱”问题,对于家长们提出的食品卫生安全等方面的问题,还需要相关专业部门进行联合监管,像他们综合执法部门不是食品监管专业部门,也就不好界定这些摊主们经营的食品质量好坏,只能要求摊贩保持摊位的环境卫生干净。因此,还是希望家长们在平时管好自家的孩子,教育孩子尽量不要购买、食用这种临时流动小摊上的食品,才能真正保证孩子们的健康安全。

 

来源: 天天天水网    编辑: 肖汉丽
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