【天天天水网讯】（记者 杨栋）去冬以来，我市粮食部门认真贯彻落实国家和省、市关于保障粮油市场供应、稳定市场价格及深化食品安全监管的各项政策规定，坚持保供、监管两手抓，扎实抓好各项粮食工作的落实，当前，我市成品粮油市场整体运行呈良好态势，粮油货源顺畅，市场库存充足，价格稳中有降。

    一是各县区粮食局拓展货源渠道，加大采购力度，充实成品粮油应急储备，切实提高了应急保障能力，确保了粮油供应货源充足、质量安全、品种丰富。二是各级粮食稽查组织压实担子、靠实责任，按照“联合检查和专项检查相结合，粮油市场价格监管和食品安全监管相结合，宣传引导和行政处罚相结合”的工作思路，净化粮油市场环境，规范市场经营行为，维护粮油市场秩序，确保了粮油市场供应和价格的基本稳定。

    从2月全市41个粮油价格监测点汇集的粮油价格监测显示：我市小麦调入均价、玉米收购价、特二粉批发均价、大米(普粳米)批发均价、菜籽油(散装)批发均价、葫油(散装)批发均价与上月持平，近期我市粮油价格仍以平稳运行为主。

    目前，全市应市面粉商品库存为665万斤，大米商品库存312万斤，食用植物油库存246万斤，由于节后市场需求恢复正常，商家正在清扫节日备货，库存量有所减少，但不会影响市场正常供应。