天天天水网-天水日报讯（记者 杨栋）天水天绿早餐食品有限公司是一户为全市人民提供绿色、放心食品的国有食品加工企业。市粮食局和秦州区粮食局加强组织领导，精心安排部署，提高办事效率，努力争取项目资金，总投资为550万元，占地面积6000平方米的“放心早餐”工程目前已开始生产运营。

    据了解，“放心早餐”工程拥有三套现代化加工生产线，年设计生产能力5000吨。产品涉及4大类50多个品种，主要有各类豆浆、粥类、包子、荷叶饼、糕点等。为了确保食品安全，让市民吃得放心健康，天绿公司经营采取集中生产，统一配送，连锁经营的模式，按照品种标准化、生产工厂化，经营连锁化、管理科学化组织生产和销售。“放心早餐”工程设有早餐加工中心厨房一处，配送中心一处，固定销售门店8个，固定配送网点15个，流动销售网点35个。实行“四统一、四专用”：即统一食品标识，统一原材料质量，统一食品种类，统一销售价格；专用原材料品牌，专用食品生产加工设备，专用车辆配磅，专用柜台销售。生产过程实行全程监控，采用“采购—加工—配送—销售”链条式全封闭无菌生产、冷链储存的生产经营模式，实现食品的全程绿色安全。