●闫鹏飞
春节来历
“爆竹一声除旧岁,桃符万户更新春”,在冬去春来,新旧交替的时节,春节便是中国最为隆重的传统节日、也是中国传统文化的主要象征,更是中国民俗文化的重要载体。
中国民俗学会会员、市民间文艺家协会名誉主席李子伟介绍,《周髀算经》中有:“伏羲作历度。”这个历度就是历法,说明伏羲时代,就是历法概念的启蒙阶段,这时可能是物候历。夕每年准时出现一次,具有非常明显的年候特征。先民们便把驱逐年兽的这一天,定为一年起始,形成了中国人最早的重大节日——春节。后来的春节与节气有关,指“立春之节”,古代还称为元旦、正旦、正朔、新正、新春、新年、元辰、元日、元朔等。
从周朝开始,春节称为“年”。具体称春节是在1911年辛亥革命后,使用公历纪年,才把元月一日称元旦,正月初一改为“春节”。春节是中国农耕文明时代非常重要的节日,古代中国以农业立国,“立春”是二十四节气之首,所以设立“春节”以庆贺立春。
民俗文化中对春节格外重视,因为它是涉及所有家庭和人们的最大节日。天水人在历史上过春节的时间很长,最多时从腊月初八起,至二月初二(龙抬头)结束,这期间都是过年;较短从腊月二十三小年开始,至正月十五元宵节结束;目前以国家法定假日为准。
中国人对“年”的叫法始于周代,在西汉太初元年,汉武帝接受司马迁建议,按照太初历法,以每年的正月初一为一年开始,此后2000多年间,中国人过年多从正月初一开始。
春节故事
春节的故事很多,一般认为,中国人从原始社会就有“腊祭”之俗,腊尽春来,人们杀猪宰羊,祭祀天地与祖先,祈求来年风调雨顺,用朱砂涂脸,鸟翼装饰,又唱又跳,以庆春节。《尔雅》有:“夏曰岁,商曰祀,周曰年。”
中国人把春节前一天定为除夕,传说与远古先民驱逐一种名叫“夕”的年兽有关。传说中,每到腊月三十晚上,头长触角而凶猛异常的“夕”,都要跑到村庄来伤害人的性命。后来,人们用爆竹、红色和火烛把“夕”赶跑了,就称这天为除夕。关于除夕守岁和拜年的传说,是因为古代有一户人家,在腊月三十晚上早早关紧大门,不敢睡觉,喝酒“熬年”,结果正月初一全家幸福。人们见面相互拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没有被年兽吃掉,并相互拜年,这就是除夕守岁和拜年的来历。
对于春节挂红灯笼、贴喜庆的红对联,传说有一年除夕夜,年兽突然跑到一个村子里,全村人几乎被吃光,但有一家挂红窗帘、穿红衣服的新婚小两口却平安无事;还有几个小孩在院子里点了一堆竹子取暖玩耍,火光通红,竹子燃烧后发出“啪啪啪”的爆响,年兽看见火光、听到“嘭嘭”的爆炸声吓得掉头逃跑。此后,人们便知道年兽怕红、怕火、怕响声。所以,春节时要贴对联、挂红灯笼、燃放爆竹,户户灯火通明、家家守岁。
这些传说虽然听起来很离奇,但至少说明,远古时期人们常常被一种非常凶猛的年兽所困扰,先民们用他们的智慧战胜了凶猛的年兽。传说还寓意人们祈盼来年风调雨顺,幸福安康。
天水年俗
历史上,天水人的过年时间较长、风俗也很多。一般从腊月二十三“小年”祭灶神开始,到正月十五“元宵节”观花灯为止,再长的还到正月二十三的“燎疳节”,最长的要到二月初二“龙抬头”之日才结束。
人们在腊月二十三“小年”这天都要祭灶神。
传说,这一天要送灶神爷上天,他要向玉帝述职,陈述这家人一年中做的好事和坏事。据说,灶爷姓张、与玉皇大帝同姓。他因早年得了功名后,把贤惠的结发妻子休了。后来,落难后双目几近失明,讨饭到前妻门上时,被前妻认出,羞得他钻到锅台底下去,不敢出来。后来,被封为灶神。人们在这天祭灶,主要给灶爷献灶糖和灶饼,希望把灶爷的嘴巴粘住,给玉帝汇报时说不出话,也请他“上天言好事,下界保吉祥”。
除夕守岁。
大年三十早晨,男女老幼都要换上过年的新衣服,打扫卫生,张挂年画,剪贴窗花。如果年货还没有备齐,大人还要匆匆忙忙在街上赶个“断(赶)鬼”集,最后采购一次年货;随后,妇女们开始“炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、涮”等用五花八门手法,以备全家的年宴;儿童们开始燃放鞭炮,迎接新年。
日近黄昏时,全家人到齐“采门”。在大门、小门上贴上红色对联、“门神”或“福”字,挂上红灯;在炕头贴“身卧福地”、门头贴“抬头见喜”,在箱柜贴“黄金万两”,在粮仓上贴上“五谷丰登”,牲口圈贴“六畜兴旺”等,等家里装扮得五彩缤纷、春意融融后,鸣放鞭炮,迎接新年。 天水有的地方,还要在除夕为故去的祖先设置灵位或“包纸”,请祖先来家过年。到了晚上,丰盛的年夜饭做好,全家人坐在一起边吃边喝,一直到深夜,称为守岁、守先人等。
近年来,天水年夜饭也以吃饺子为主,吃完年夜饭后,小孩给长辈拜年,长辈开始发“压岁钱”。初一忌做针线与农活,不能动用剪、镢、斧、锯等有破坏力的工具,以免招来凶祸。
天水农村一般在正月都要表演秧歌和社火,每家每户轮流主事演出,一直到正月十五前后结束。而高抬等大型巡游社火表演,一般按照乡镇或县区为单位,在正月十五前后举办。这是天水春节最大、最普及的春节民俗文化活动。同时,许多农村的皮影、秦腔大戏也开始演出,一般到农历二月二前全部结束,人们投入到新春生产中。
福字正贴
过年时,福字一般要正贴,汉字以正为美、以正为顺。这是天水师范学院教授、中国杜甫研究会会员、唐代文学学会会员聂大受,接受采访时的观点。
聂教授说,福字倒贴的传说有朱元璋和马皇后说、慈禧太后说、恭王府说三种,但仔细分析都属于“解脱”即成错误的说法。第一个传说,明太祖朱元璋攻占南京后,命心腹在曾经帮助过自己的人家门上贴“福”字,第二天,要将门上无“福”字的人家杀掉。好心的马皇后得知后,偷偷下令全城人在门上贴“福”字,于是家家照办,其中一户人忙中把“福”字贴倒。第二天,这家人被御林军捉拿后要杀掉。马皇后便对皇帝解释:“这家人是‘福到’了,怎么能杀?”于是,朱元璋同意放人,从此,有人过年时把“福”倒贴;其次,慈禧太后让翰林们写“福”字,让太监张贴。有个太监把“福”字贴倒了。第二天,正巧被慈禧看到,刚要发怒,太监头李莲英忙说:“福字倒贴,不就是‘福’倒了吗?”慈禧听后,转怒为喜;最后一个是恭王府说,大管家为讨主子欢心,写“福”字贴于库房和大门上。有家丁将“福”字贴倒。大管家立即对亲王说:“恭亲王寿高福大,过年大福真的倒(到)了,乃吉祥之兆。”恭亲王一听转怒为喜。由此便有倒贴“福”字之俗,但这些似乎都是改正错误的辩解。时下,有人倒贴福字,只是取福“倒”谐音,以讨口彩。
聂教授认为,过节时贴福字有“迎福、纳福”之意。汉字讲究书写和寓意之美,只有正贴才能准确传达汉字本意,如果倒贴就会违背汉字本来之意,反而不雅。过年时,贴“福、禄、寿、喜、财”等单字,宜正贴并与环境和谐美观为好。
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