□天天天水网记者 甄娜

    每年春节过后，天水市各餐饮酒店、快递、工业企业等多个行业都会出现“用工荒”，今年春节后天水市用工情况如何，记者对此展开了进行相关调查采访。

    用工现状：岗位缺口大

    2月11日，我市人力资源市场举行了马年首场招聘会，100多家用人单位提供了9000多个岗位。前来找工作的人络绎不绝，但最终现场洽谈成功的不足应聘职位的三成。后据记者了解，招聘会首日，洽谈成功的仅为2108人，签订意向性就业协议的人数为5293人。为缓解紧张的用工状况，实现多渠道就业，2月22日，秦州区在龙城广场举办了2014年春季大型招聘洽谈会。这次参加的用人单位达200多家，为求职者提供了5000多个岗位。

    当记者赶往秦州区人才资源市场采访时，看到这里正在进行招聘企业的应聘职务登记管理。秦州区人社局副局长郭世奇在接受记者采访时说，“目前，从人社局了解到的就业市场情况来看，我市今年春节后的用工单位中技术人员较少、服务人员比较少，在参加的招聘的企业中，招聘餐饮业服务人员、技术人员最多，另外还有一些文职人员，比如财会、计算机操作人员等。与去年相比，今年参加招聘会的单位和岗位都有所增多。”

    据记者了解，每年春节过后就是用工旺季，可春节后许多餐饮酒店、快递、工业企业等行业都存在用工荒的现象，餐饮服务行业尤为表现突出，用工缺口很大。

    这些天，记者在我市的多处餐饮店或宾馆、娱乐场所等门面看到，“急需招人”等字幅比比皆是，许多经营业主称，每年春节后出现的用工荒几乎成了他们的一块心病，“这时候是挺难熬的，不是没生意，而是缺人手，这不，家里的亲戚都来帮忙了，就这样还是忙不过来。”秦州区的一位餐饮店店主如是说。

    在一家火锅店里，负责招聘的何先生对记者说，从正月初六店里就贴出了招聘人员的广告牌，同时也在一些网站发布了招聘广告，“可直到现在，招聘的结果并不理想，打电话或亲自来店里咨询的人挺多，填表并留下联系电话的人也有，但最后不来上班的也很多。”何先生称，“今年春节后我市各家餐饮店都出现用工荒的现象。对于餐饮店来说，大家都想招到一些20岁左右的年轻小伙或姑娘，但是，餐饮这个行业上班时间长，比较辛苦，工资待遇也不是很高，很多年轻人都不愿做。另外，现在许多年轻人都是独生子女，在家被父母宠习惯了，在工作时吃不下苦，稍有不顺心便炒老板鱿鱼。而今年，前来应聘的人中有不少30到50岁的中年人，至于用不用这个年龄的人，我们现在也在考虑。”

    记者走访我市多家用人单位后发现，目前，我市出现用工荒的原因，一方面是一些门店或企业要扩大店面和增设新店，所需员工的人数量便会增多，另一方面，老员工要么不能及时到岗，要么就是已经跳槽。我市一家酒店的前厅贾经理对记者说，这两年，人员流动最大的是前厅接待人员和安保人员。前厅是酒店的第一窗口，作为酒店，需要的是一些素质较高、比较有活力的年轻人，但这些员工很难招聘到，即使招聘到，流动性也很大。

    目前，我市餐饮业的人员缺失最严重，所需招聘人员的人数也最多，据记者了解，现在，我市许多餐饮店的服务人员虽然底薪不高，但有各种奖励，月薪也不低，但是，年龄的限制使得服务人员的年龄基本集中在20多岁，而这个年龄段的年轻人普遍认为服务人员这个行业“没前途”，由此造成了餐饮业服务人员的大量流失，从而引发了餐饮业的用工荒。

    在龙城广场举办的招聘会上，记者采访了多位正在招聘员工的用人单位的工作人员，他们纷纷表示，面对紧缺的用工现状，今年与去年同期相比，用人单位以提高底薪或增加提成吸引应聘者，但即使提高了待遇，僧多粥少的窘境依然存在。一家用工单位负责人告诉记者，“年前年后是人员流失最严重的时期，单位很多人员家在农村，如果上一年干得不太好或觉得收入太低，过完年后就不会再回来了。正是这个原因，导致每年春节后，公司都要进行一次大规模招聘新员工的举措。

    应聘者：

    找份心仪工作很不易

    陈琳是清水人，今年大专毕业了，她告诉记者，她学的是文秘专业，过年回家这段时间想在人才市场碰碰运气。但是，到会场上转了好几圈后她发现，招聘人员多集中在保安、技工、厨师等岗位，好不容易找到一个企业招文员的信息，“会简单英语、会办公软件，这些条件我都符合，再仔细一看，需本科学历。我还以为自己找心仪的工作挺容易的，但是，前些天四处投的简历到现在都没动静，看来对我来说，找份心仪的工作也不容易。”

    去年，赵白大学毕业，他想留在天水工作，2月在秦州区举办的两次招聘会她都去了，也填写了好几份招聘简历，她告诉记者，“我学的专业是英语，我想当翻译，但父母想让我当老师，去年，在朋友的介绍下，我在一家幼儿园任职，可是，上了两个月的班就不再去了，一来是因为待遇太低，二来三金问题解决不了。我理想的工作是能找到一个环境较好的单位，自己能长期工作下去，当然，除了工资相对能高点，最重要的是能解决三金问题，可是，到招聘会上才感觉到找一份自己满意的工作真难啊。”

    采访中，记者发现，一面是经营业主称用工荒、用人不易，另一方面，应聘者则纷纷表示找一个自己满意的单位，找到一份自己心仪的工作太难了。

    此外，对于应聘者来说，中年人应聘很不容易，外貌体力都受到很大的局限。白大姐是麦积区马跑泉人，今年快五十岁了，她对记者说，儿子去年考上了大学，现在家里就剩她一个人，想出来找份工作打发时间再挣点钱，可到招聘会上看了看，很少有单位招聘她这个年龄段的。对此，一家酒店的魏经理在接受记者采访时说，现在我市个别酒店也有中年服务人员，但是这些人工作的难度较大。首先是客人感官问题，一些客人来饭店消费，就是喜欢让年轻漂亮的服务人员为之服务，另一方面，体力问题也是一些餐饮店将中年求职者排斥在服务人员之外的一个原因，年龄超过30岁的服务人员，他们的体力和反应能力都跟不上。据记者了解，目前，虽然我市一些中小饭店勉强放宽了年龄要求，但还是附加了“不能看起来太老”的条件，而一些大饭店几乎没有将服务人员的招聘年龄放宽的意向。