北京东方肝泰肝病医学研究院肝病专家费建峰主任表示，肝病患者护肝应从生活和饮食做起，在具体的护理工作上要遵守以下几个原则，以供参考：

    保肝护肝——饮食原则：

    在饮食上不要过于单一，应营养全面且均衡化，在饮食上注意高维生素、高蛋白、低脂、低糖，多吃新鲜的瓜果蔬菜，多吃对肝脏有益的食物，少吃或不吃腌制的咸菜、油炸食品、辛辣食物等。

    保肝护肝——服药原则：

    药物都要经过肝脏进行解毒、代谢，因此肝病患者在吃药上，不能无所禁忌，乱吃一通，尤其是肝脏有损害的人群，在吃药上一定要慎重，做到精、简、有效化，用药时需要在专业医生的指导下用药，从而提高治疗效果、最大限度减少药物的肝损性。

    保肝护肝——情志原则：

    中医认为“怒有损肝脏”，若心情不佳，要学会“移情移性”，即持有乐观豁达的心态，对疏肝理气、怡情养肝都是有益的。(张薇整理)