1.早餐一定要吃好。人在睡眠时，大脑仍然在消耗热量，所以早上起床正是大脑最缺能量的时候，吃一顿有营养的早餐，让大脑慢慢清醒过来，早餐应该是一天开始时最重要的工作。早餐最好以全麦、糙米等谷类为主，这样可以让血糖缓慢上升，保证能够持续供应脑部能量。

    2.吃东西的时候尽量多增加咀嚼次数。研究发现，使用咀嚼肌时，刺（转载自中国健康网http://www.69jk.cn，请保留此标记。）激会传到脑干、小脑、大脑皮质，提高脑部活动，充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素，这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑，提高记忆力和学习能力。

    对于白领一族，钱海博士特别建议：要生活规律、合理膳食；按时、充足的睡眠；适当锻炼；学会调节自己的情绪，善待压力、心胸开阔，培养多种兴趣爱好；尽量调整和改善工作及生活的环境条件。