京华时报讯(记者叶洲)眼下已经进入数九寒冬,专家提醒,数九之后虽然是进补的好时节,但是无论是进补还是锻炼都要适量,才能对身体起到好作用。
北京中医药大学教授杜金行表示,数九之后,白日渐长,黑夜渐短,阴盛极而衰,阳气开始萌发,因此既要护阳气还要保护阴经。数九之后是进补的好时机。很多人一提到进补,立刻想到人参、鹿茸等。专家表示,除了体质虚弱、肠胃不好、脸色苍白以及有贫血等病的人,正常人进补都要提防营养过剩和上火。进补不宜补过,每周最多进补一两次,否则就可能过剩。而且最好不要进补比较燥热的补品,如人参、鹿茸只适合体质特别虚弱的人。正常人进补吃些黑芝麻、山药、果仁等普通平补的食物补品就足够了。
阳虚的人可以多吃些羊肉炖萝卜,阴虚的人可以多吃些黑芝麻、梨、苹果、猕猴桃、甘蔗等常温的水果。果仁也是冬至后进补的好选择,如榛子仁、核桃仁等,生吃、煮着吃或腌制都可。
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