价钱不算高 质量不太好
菜篮子超市的菜能否变“美”点
http://www.tsrb.com.cn 2015-01-24 16:08:18 星期六     字体设置:

  □王莹

  “菜篮子超市的菜确实是比别的地方便宜点儿,但一些菜都不太好,有的菜已经烂了,还摆在那儿卖,让人看着就不太满意。”2月14日,秦州区的李大妈向生活热线这样反映。

  家住东关的李大妈说,她经常到秦州区合作中路的菜篮子超市买菜,因为这毕竟是我市最先实现农超对接的蔬菜专业超市,菜品很多而且菜价比光明巷市场等地便宜,甚至她有时也到位于皇城路的菜篮子超市买菜,跟其他众多顾客一样,经常去菜篮子超市买菜图的就是便宜实惠。然而时间一长她发现,每天一大清早,超市的菜都比较新鲜、整齐而且品种丰富,但只要一过中午十一、二点,许多菜都被人捡剩,菜叶发蔫发烂,超市也不及时清理掉,还跟前几天的剩菜一起码放,准备再售。但实际上这些剩菜几乎就无人问津,码放在货架上看起来又旧又乱,给顾客一种卖烂菜的感觉。她认为超市应该及时清理掉坏了的菜。

  当天,记者先后来到两家菜篮子超市进行了走访。在超市里,前来买菜的市民很多,称菜点和缴费点都排着长队,超市货架上摆满了各种各样的菜品。用保鲜膜包住放在货架上的黄瓜、彩椒等蔬菜看起来整齐、鲜脆,没用保鲜膜的大部分菜摆放也较整齐,菜看起来也新鲜,但少部分菜显得陈旧、发蔫发烂,有的菜瓜因发烂而被挖出几个坑,有的菜花因发黑发烂而被削去了表层,有的青笋、芹菜已显发黑,叶子蔫掉,有的西红柿、彩椒发粘流水。记者注意到,在标写着“政府储备菜专区”的货架上,一些芹菜、彩椒等都已经明显坏了,但还摆放在货架上,价格牌显示0.3元。在标注“特价”的价格牌下,发软、破口、流着水的西红柿标价0.5元,蔫黑的芹菜标价0.3元。然而几乎没有一个顾客在这些特价菜的货架前逗留,人们全都在正价菜品区挑选自己需要的好菜。

  记者仔细观察时发现,有个别顾客在菜筐里翻来翻去、左挑右捡,将好好一筐菜翻得乱成一团,或将绑成一把的韭菜、菠菜、香菜等的菜叶随手摘掉,或者用力掰掉菜花根部的菜茎,也有人将原先选好、后来又不想要的芹菜、蒜薹等随手弃放在别的菜一起,超市工作人员边整理边不高兴地嘟囔着。

  记者随机采访了几位从超市购物出来的市民。李大妈指着自己买的韭菜说,菜篮子超市的菜就是比别的地方便宜点,不过菜都一般,不是最好的菜。像她买的韭菜,好像已是第二茬或者第三茬,叶子显黄、显软,1.75元一斤。而她在光明巷问的头茬韭菜,3.5元一斤。超市的西红柿稍有点小、软,2.2元左右,别的地方2.5元一斤。不过她觉得菜便宜点比较实惠,就常在菜篮子超市来买。黄先生提着一些胡萝卜、土豆、芹菜等,说他挑来挑去没挑出几个新鲜的胡萝卜和土豆,几乎都蔫着呢,而芹菜有特价的,但太黑太蔫,谁看了都不想要,他买了一些新鲜的芹菜,1.75元一斤。他们认为,菜篮子超市的菜确实是比别的地方便宜点儿,但大清早刚上架的菜比较新鲜,前来抢着购买的人也多,别的许多菜都不是太好,有的菜已经烂了几天了,超市还是不及时收拾掉,摆在货架上准备卖,这样对超市的整体菜品质量有影响。

  市民们说,谁都想吃上新鲜实惠的蔬菜,所以他们希望超市能多进些新鲜水嫩的蔬菜,摆放整齐,管理细致,即使价格稍微增加一两角钱人们也能接受,而且不要再将已经烂掉、坏了的菜长时间摆放上架了,最好及时清理掉已经坏了的菜,以免坏掉的菜污染其他菜品及周围空气,甚至影响顾客健康。

       

 

来源: 天天天水网    编辑: 肖汉丽
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