天天天水网-天水日报讯（记者 杨栋）自国家发布禁止在生产面粉中添加面粉增白剂的公告以来，我市粮食部门高度重视，采取积极有效措施推动该项工作的落实。

    据了解，早在几年前，国家粮食局经过调查研究提出，随着小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，面粉加工业已无使用过氧化苯甲酰的必要性，消费者也普遍要求小麦粉能保持其原有的色、香、味和营养成分，追求自然健康，取消增白剂。为此，今年2月份,卫生部、工信部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监督管理局等七部门联合发出公告，要求自5月1日起禁止在生产面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙(俗称“面粉增白剂”)

    “禁白令”实施以来，我市粮食部门以“帮助消费者建立天然、绿色的食品消费意识”为切入点，利用粮食科技活动周期间，深入城市、乡镇、集市进行巡回宣传，引导消费者科学、合理认识“禁白令”，营造了全社会共同禁用面粉增白剂的良好氛围。同时，要求各级粮食加工企业要做到令行禁止，对违犯国家政策、有禁不止，在5月1日后在面粉生产中仍然添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的企业，将依法追究企业法人的责任。在此基础上，市粮食部门还组织工作组，深入市第一粮库有限公司、武山县荣昌粮油购销有限公司面粉厂等国有粮食加工企业，对贯彻落实情况进行了全面督查。督查结果表明，全市国有粮食企业对落实企业法人责任态度明确，措施到位，没有发现添加面粉增白剂的情况。