天天天水网-天水日报（记者 元存 马啸 丽霞）

    “利皮利核，味道鲜美，吃一个想两个。”说起伯阳鲜桃，在伯阳生活了10多年的马先生仍念念不忘。然而，如今提起伯阳鲜桃，伯阳人就皱起了眉头，伯阳桃这些年多次再现“烂桃”危机。曾经在上世纪90年代风靡一时的伯阳桃花会也早已成为过去，被称为“贡桃”的伯阳鲜桃缘何风光不再，带着这一疑问，8月27日，记者走进了麦积区伯阳镇。

    “你看，这些都是今年没卖掉的桃子，都倒在这里。”在伯阳镇果品交易市场前面的水渠里，王万成指着一大堆干霉的桃核说。说起那段卖桃子的经历，王万成唉声叹气，“小碗大的桃子两三毛钱一斤都没人要，放两三天就烂掉倒了。那段时间，街道沟渠到处是烂桃子。”王万成说，自己从2001年开始种植桃子，刚开始桃子很好卖，一亩地最少要收入六七千元，好的时候能上万。“如今桃子越来越不好卖，越是丰收的年份就越不值钱，现在一亩桃子都卖不了1000元，连买化肥、农药的钱都赚不来，‘赔本卖吆喝’啊！”王万成摇头说，今年他将原来的2亩桃园缩减到了6分地，其余的都种了苹果。

    与王万成一样，伯阳镇大多数种植桃子的人家都开始砍伐桃树代之以苹果树。伯阳镇镇长常瑞奇说，伯阳镇现有果园4.3万亩，这些年桃不好卖，许多人都在砍伐，估计现在桃子种植面积有2000多亩，仅有原来种植面积的一半。之所以会出现这种现状，常瑞奇认为，最早的伯阳“齐桃”虽然果质细腻、味道鲜美，但保鲜期太短，不易储藏和运输。虽然现在伯阳桃也更新了品种，但总体上主要是以京红为主，品种单一，跟不上市场的需求。品种单一老化带来的另一个后果就是桃子上市的时间非常集中。和顺果业有限公司的何锁锁告诉记者，伯阳桃一般都在七月中旬到八月上中旬集中上市，而这一阶段陕西、宁夏等省份的桃子和我市其它地方的桃子也大量上市。尤其是秦安的桃子由于品种更新及时，品质优良，早中晚熟品种搭配合理，上市时间不一，客商选择的余地大。

    而伯阳桃园川区严重萎缩，新建桃园大多在山上，再加上桃子成熟集中，不易储存，运输不便，这也是伯阳桃滞销的一个重要原因。

    此外，伯阳桃之所以滞销，与目前还没有形成专业的产业链有关。据常瑞奇介绍，伯阳镇人均土地较少，桃树一般都分布在山间，没有连片种植，这样就造成了桃树不能规模发展的局面，不能进行统一指导和管理。销售渠道也不畅，主要靠外地主动来的客商，而没有形成像秦安那样从政府到民间的比较完善的销售网络。另外，据一些果品经销者说，有些果农诚信缺失，“搬起石头砸了自己的脚”，桃子装箱时掺杂作假，箱子最上层果子个头大，下面的个头小，时间一长，即使原来合作很好的客商也不敢再来伯阳收桃子了。

    麦积区果业局局长秦安泰在谈及伯阳桃衰落的原因时说，伯阳的桃树基本全是20世纪80年代栽植的，经过三十年的发展，果树严重老化，桃子收益减少，加之这些年伯阳苹果产业在逐步壮大，苹果的效益比桃子高出许多，在这种情况下，果农们自然会选择种植苹果。秦安泰进一步分析说，果树种植有个“轮作倒茬”的规律，也就是说一块地里如果种植桃树多年，下一次就只能种植其它的树种。“伯阳人均土地面积较少，目前川区大多数是苹果，再没有地方可以种植更新品种的桃树了”。秦安泰说，伯阳桃衰落也是符合科学规律的，是市场选择的结果，估计在不远的将来，在伯阳就只能看见农家院子里或者山地里零散的桃树了。

    种植历史悠久，闻名遐迩的伯阳鲜桃就真的这样风光不再了吗？记者带着几分遗憾结束了这次采访。

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