
●天天天水网-天水晚报记者杨晓斌
又是一年二月二!
今天,我又走进小巷去寻找爆玉米花。当我在秦州区澄源巷吃到那刚出锅的、香甜的爆玉米花的时候,儿时的记忆又浮出我的脑海。

小时候,每逢二月二前后,爆玉米花的匠人就会担起收藏了近一年的锅炉,喊着“爆玉米花哩!”的号子走村串巷。每当听到这样的号子,从过年的欢闹中消停下来没多久的孩子们又蹦跳起来,前呼后拥朝着爆玉米花号子声传来的方向奔去,为了看热闹也为了抢吃那刚出锅的香甜的爆玉米花。看到孩子们一路涌来,爆玉米花的匠人会满心欢喜地为孩子们免费爆一锅加糖的玉米花,吃了这香甜的爆玉米花,孩子们就会跑回家闹着让父母给他们爆玉米花。拗不过孩子的哭闹,不管家里口粮有多紧,大人们总会拿出玉米为孩子们爆上一锅玉米花。

玉米花爆好后,大人们并不急于让孩子们吃。他们说二月二龙抬头,这一天理发的话一年内会健康无疾病。因此要先让孩子们乖乖地把头发剃光,然后要答应他们在未开学前帮大人好好干农活。只有在剃完头,并应允大人的要求后,孩子们才可以吃爆玉米花。
对于出生在上世纪六七十年代的我们来说,这种记忆太深刻了!
这种习惯也随着记忆一起保留了下来。从澄源巷出来,我想,该找个地方把头发也理一下……
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