天天天水网-天水晚报讯【记者董刚】 总投资550万元、占地面积6000平方米,由天水天绿早餐食品公司承担的全市“放心早餐”工程日前开始运营。
据了解,“放心早餐”工程拥有三套现代化加工生产线,年设计生产能力5000吨。产品涉及4大类50多个品种,主要有各类豆浆、粥类、包子、荷叶饼、糕点等。
为了确保食品安全,让市民吃得放心健康,天绿公司经营采取集中生产,统一配送,连锁经营的模式组织生产和销售。该工程设有固定销售门店8个,固定配送网点15个,流动销售网点35个,并实行统一食品标识,统一原材料质量,统一食品种类,统一销售价格和专用原材料品牌,专用食品生产加工设备,专用车辆配磅,专用柜台销售的方式,采用链条式全封闭无菌生产、冷链储存的生产经营模式,实现食品的全程绿色安全。
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