□天天天水网记者安蓉 王建华

    他曾是一名部队的团职干部，退伍后当起了养猪倌，这一干就是14年。14年来，他凭着军人身上那股不怕吃苦敢拼敢闯的劲头，养猪不仅养出了名堂，而且办起了大型养殖场，成为远近闻名的养猪大户。

    这位靠养猪走上致富路的退伍军人名叫何建国。

    2003年，何建国告别了30多年的军旅生涯后，他放弃了拥有稳定工作的机会，选择了自主创业。为人耿直且行事果敢的他，发现养殖生猪是条不错的致富路。于是他便将自己所有的积蓄都投入到生猪养殖中。

    刚开始创业时，买饲料、喂食、打扫猪舍、消毒，凡事他都亲力亲为。对每一头饲养的猪他都悉心呵护，就如同他说的，好好喂养这些猪，让它们长得健健壮壮，没有疾病，才能让消费者吃上放心肉。他是这么说的，也是这么做的。

    刚开始创业时，何建国就是一门心思喂好猪，并没有考虑到赚多少钱，他不断地摸索、钻研，逐渐有了一套自己的养猪经。一年辛苦下来，这些饲养得精精壮壮的生猪被客户一抢而空，为他带来了可观的经济效益。

    经过几年的养殖，何建国又开始思考，能否摆脱传统的养殖方法，依靠新的科学技术提高效益呢？于是，何建国从最初的单纯追求同体瘦肉开始向注重肉食品安全、肉质风味、无抗生素、无污染方向发展，向生态、绿色养殖迈进。

    在养殖黑猪方面，何建国始终坚持学习，向专家请教、到外地考察取经，不断引进一些先进的饲养技术。并结合当地实际，在长期的生产实践中不断摸索、创新，掌握了成熟的生物安全控制、免疫防治、营养保健等现代养猪生产技术和管理经验。

    功夫不负有心人。如今，何建国养殖的生猪猪肉占据了我市各大超市的市场，尤其是他饲养的“关中黑”尤其受到市民的青睐。“关中黑”是我国自行选育的地方优良品种，主要生长在陕西关中一带，其肉色鲜红，肉质细嫩而且营养价值较高。为了提高肉品质量，何建国还定期将饲养的生猪带到山坡上放养，让其采食杂食野草，自然吸收多种元素来提高生猪的免疫力和抗病能力。

    在何建国的带领下，如今他的养殖场营销网络遍及省内外，产品供不应求，在业内享有很高的声誉。他养殖的“关中黑”已成为我市现代有机农业的著名品牌。 现在，他的养殖场正在申请省级农业产业化龙头企业。相信，何建国的绿色养殖路会越走越宽。