□本报记者 刘欣

    右手勺，左手锅，动作娴熟的吕三峰，两眼盯着锅里随手势翻滚着的食材，一边回应着院子里客人催饭的呼声。蓝色的火苗舔着锅底，锅里不断飘出的香味溢满了庭院。

    7月27日正午，麦积区麦积镇后川村村民吕三峰，正在自己开办的“瑞和苑”农家乐招呼客人。庭院溪边、房前屋后，到处都是等候吃饭的客人。忙出忙进的吕三峰笑容满面，火热的生意如三伏的天气，热过火。

    整个后川村，都被正午时分浓郁的饭香包围着。沿公路两旁对列排开的七八十家农家乐里，处处是休闲避暑的游客。可以泊车的空地塞满了各种车辆，记者粗略数了一下，从村前西边正门到最东边，至少有300多辆车，而直通后川村的37路公交车，人上人下。记者看到，也有酷爱骑行的游客，将这里作为休憩的最佳地。正在与家人玩牌的赵先生告诉记者：“我每年夏天都来这里，空气好，景点多，吃住方便，一家人花销二三百元玩一天，划算得很！”

    纳凉的游客或在玩牌或在假寐，而忙碌的后川村没有午睡。有人要走，有人需要住下来，一晚上五六十元即可安顿的住宿费用，吸引了不少客人留了下来。村上的主道上，不时有吆喝叫卖水果和其他食材的流动车经过。正在院子里打磨石头的村民朱先生对记者说，因为自己家不临主街道，所以没开农家乐，但爱人在景区做旅游纪念品的生意，还不错。记者看到，他家院中摆满了根雕、奇石等旅游纪念品。后川村的旅游服务业链条，正在拉长。

    夕阳西沉，而繁华如市区的后川村，开始了一日之中最迷人的高潮。记者注意到，绝大多数的客人并不急着赶路，丰盛的晚餐消费，盖过了午餐时的随意和简单；一帮书画界的朋友，在村前的大路上燃起了烟花；夜色中散步的游人，闲聊着一群群走过。后川村在他们眼里，俨然临时的家。

    晚上十点，忙碌了一天的吕三峰有了喝茶的时间，返程的客人陆续离开。“今天能接待十多拨客人，毛收入能有个2000元左右，好得很。四年前刚办起时，一年才弄3万元。”吕三峰说。