吃粽子、戴彩绳、挂香包都是我们过端午节必不可少的传统习俗。虽然今年端午节比去年来得晚了一些,但却丝毫没有影响到我市消费者筹备过节物品的步伐,在各大超市的显眼位置,糯米、绿豆、蜜枣等与粽子相关的各种原料开始热销,将我市端午佳节的的气氛烘托的日渐浓郁。
粽子原料销售火
临近端午佳节,又到家家户户吃粽子的时候,今年我市销售的粽子虽然品种繁多,但价格却比去年上涨了一成左右,再加上近年来食品安全问题广受关注,我市不少消费者选择了在家自己包粽子,市场上粽叶、糯米、蜜枣和绿豆的销量明显上涨。
17日清晨,在秦州区绿色市场内,只有一两户卖粽叶的商贩,翠绿新鲜的粽叶一摆出,就被消费者围抢起来。忙里偷闲的汪师傅一边埋头整理着刚刚从陇南成县小川拉来的粽叶一边对记者说,粽叶还没到真正销售好的时候,往年在端午节前两天,一三轮车粽叶没多久就能卖完。“咱们本地没有粽叶,这些都是我从成县拉来的,今年价钱和去年差不多,好些的粽叶4元/斤,一般的十元三斤,不过临近端午节会不会涨价就不好说了。”汪师傅告诉记者,由于现在离端午节还有点早,市场上卖粽叶的商贩不多,所以粽叶成了抢手货。
“女儿在成都上班,就想吃我包的粽子,先包30个给她带过去。”消费者宋女士告诉记者,她每天早上都在农贸市场买菜,好不容易才遇上有卖粽叶的,就赶紧买了些。“我今年也准备自己包。”正在购买粽叶的林大妈也笑着说,以往的端午节,她都是在超市买包好的粽子过节,今年退休了,在家闲来无事,准备自己动手包粽子,然后送给亲朋好友品尝。
记者在市区一些超市和农贸市场内走访时看到,与粽子相关的糯米、绿豆、蜜枣价格目前基本没有变动,较往年同期都略有下跌。在龙城广场附近的一家大型超市,记者数了数,近半个小时内就有四五位消费者提着挑好的糯米离开。“因为我们的价格要比外面的便宜,所以这两天糯米、绿豆这些和端午节相关的原材料销量特别好,一早上光糯米就能销售十几袋。”销售人员对记者如是说。
“今年不少原材料都便宜了。”消费者谭阿姨细致地给记者算了笔帐,一斤糯米可以包十一二个粽子,算上粽叶、蜜枣等成本,一只粽子的成本在7到8毛,比买现成的粽子便宜了一倍多。她告诉记者,现在外面包好的粽子价格越来越贵,“自己包的好吃一点,也比较放心。而且今年原材料都便宜了,自己包比在外边买要划算很多。”谭阿姨笑着说,她感觉这样过端午节更有意思,也更加经济实惠。
端午节饰品走俏
近日,记者在我市各大商场和小商品市场发现,五颜六色的彩绳、香包等端午饰品都已开始出售。“马上就是端午节了,这几天端午饰品的销量非常好。”龙城广场附近出售香包的摊点老板告诉记者,近几日消费者购买端午饰品的热情很高。记者在采访中了解到,五彩线价格普遍在1元到5元之间,香包的价格则在5元至上百元不等,平均比去年上涨了0.5元至1元。
在龙城广场附近,聚集着不少出售五彩线、香包的小摊,一位摊主给记者介绍道,最便宜的五彩线大多是绑手腕的单绳,上面的装饰不多,有的上面串着鱼形桃核,有的带一个金色苹果、富贵锁,价格从1元钱到3元钱不等。稍贵的五彩线比较长,大多是系在腰上、脖子上的,一般是3元到5元钱。除了五彩线,还有更贵一些的小葫芦、香包等,一般要四五元,如果是纯手工的,则会卖到百元左右。
“这些都是小物件,价格虽然有些涨,但幅度都不大,最多就是涨了几毛钱,涨价最大的还要说香包。”这位摊贩告诉记者,好一点儿的香包里是香草,不仅吉祥,还能防蚊虫,还有的一个链上同时有小扫帚和小葫芦,这样的豪华版端午配饰由于人工费用,通常比较贵,今年涨幅也挺大,一般不论大小,都比去年涨了近1元钱。
在相隔不远的另一个摊位,摊主则表示,“今年5元以上的香包里才会有香草,咱们天水当地大都是手工香包,价格要比我们从西安等地进来的机器制作的香包贵上好几元,但是今年人工费用上涨特别快,即使是机器制作的香包进价也不低,再算上原材料的费用,两三元钱的香包根本就不够本钱,所以不可能有香草的。”这位摊主告诉记者,今年我市销量最快的要属生肖的香包,价格大都在10元左右,预计随着端午节的临近,销量还会增长。
采访中,对于价格的上涨,一位购买五彩线的女孩表示,“虽然五彩线涨价了,但也不算太贵,而且买来戴主要也就是为了端午节更有氛围。”正在挑选香包的刘女士也告诉记者,她原本是想给儿子买一个过节,但样式实在太多了,个个都很精致漂亮,最后一下就买了好几个。
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