天天天水网讯【通讯员 邢周祥】一年一度最浓重的传统节日——春节即将到来之际,远在异乡的人们忙着回家“过年”,而天水市消防支队特勤中队的广大指战员,来自全国各地,因为担负着全市春节期间的消防安全任务,而坚守岗位,不能与家人团圆。
为了让广大指战员在天水过个好年,体会到“回家”的温暖,1月31日,东关街道忠武巷社区干部来到天水市消防支队特勤中队,与指战员一起,煎油饼,炸果果,准备年货。在现场,社区干部将打好的鸡蛋、飞过的蜂蜜、熟过的油,按一定比例,倒进发酵过的面粉里,开始和面。待均匀以后,做成蝴蝶,做成碧玉,做成枕头……形状各式各样,然后放进油锅,开始炸起来。社区干部对指战员说,油温要不高不低,炸出的果果才会色香味美。
活动现场,大家有说有笑,气氛非常活跃。指战员们尝着自己炸出的果果,开心的笑了,社区干部看到他们快乐的样子,也都会心的笑了。
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