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天水蛋价跌入2元时代 创近10年新低
来源: 天天天水网    编辑: 张娟 2017-03-22 11:20:20 星期三     字体设置:

  蛋价进入2元时代 创近10年新低

当鸡蛋遇上“本命年”

  《《《市场

  经常买菜的市民不难发现,春节过后,鸡蛋价格不升反降,而且是越来越便宜。在秦州区春风路的朝东超市里,红皮鸡蛋2.78元/斤、破壳鸡蛋2元/斤、白皮鸡蛋3.88元/斤的价格分外吸引消费者。由于超市里限定每天早上8点半到9点半才能购买低价鸡蛋,且每人限购2斤,于是,超市一开门,便有一些消费者专程早早来此买鸡蛋。

  家住秦州区罗玉小区的石先生每天早上晨练完后便会隔三差五的到朝东超市里买2斤鸡蛋,他告诉记者,家里人口多,这段时间鸡蛋比蔬菜的价格还便宜,于是,家里人腌了些鸡蛋、做了茶鸡蛋,反正变着花样让全家人多吃鸡蛋。

  在秦州区坚家河、光明巷等菜市场,鸡蛋的价格虽然没有朝东超市这么便宜,而且蛋价也不尽相同,但是,整体而言,自春节后蛋价一直处于下降趋势。在坚家河菜市场常年卖鸡蛋的刘师傅说,春节前3.68元/斤的散装红皮鸡蛋,昨天跌到了2.98元/斤。刘师傅告诉记者:“去年,鸡蛋的价格一直比较稳,正常的价格都是在每斤4元左右,最贵的时候卖到了每斤5元以上。按照往年惯例,每到春节过后,鸡蛋的价格都会出现走低的情况,不过,再低也没便宜到每斤2元多钱,今年鸡蛋的价格一跌再跌,可以说是我卖鸡蛋近10年来价格最低的一次。”

  《《《原因

  多年来,和所有农产品一样,鸡蛋价格也有着自己的波动周期。不过,自2014年禽流感疫情结束后,鸡蛋行情一直较好,在我市一些超市和菜市场,蛋价曾达到每斤6元以上的高点,当时,鸡蛋被戏称为“火箭蛋”。

  在秦州区与麦积区畜牧局工作人员的帮助下,记者联系到了华亿、宏升等几家养鸡专业合作社,当记者询问其鸡蛋价格一度下降对其造成的影响时,众人都称现在的鸡蛋市场已是“买家欢喜卖家愁”的态势,市场上蛋价的一降再降,让养鸡合作社亏损严重。

  记者了解到,养殖户对于蛋价下降的原因主要还是归结到鸡蛋市场供应严重大于需求方面。养殖户称,从年前到年后,多个养鸡场生产环节都有存货,难以支撑上涨后的鸡蛋价格,以致于蛋价一再下滑。

  经营秦州区七里墩养鸡场的邓老板对记者说:“节前蛋价高、节后蛋价低、五一回升、夏天再降价,没想到这已成定律的蛋价形式今年不管用了。前些年,由于鸡蛋的价格一直较高,促使近两年来养殖户的养殖热情不断攀升,补栏量连续增加,产蛋量一直处于饱和状态,市场上的鸡蛋供应较为充足。今年,受禽流感影响,本来每到冬春鸡苗更新换代之际,一批产蛋老鸡都会作为肉鸡被屠宰,而这些屠宰的肉鸡要占养鸡场总数的五分之一甚至更多,新鸡苗需要一定的成长期才能产蛋,于是,往年春节后鸡蛋价格会持续偏高,但是如今,由于不能屠宰,大批老鸡继续坚守产蛋,市场鸡蛋供应量大幅上升,像我的养鸡场今年就应该有600只鸡被屠宰,可现在都在产蛋,所以,市场上的鸡蛋供应太多,价格肯定会降低。”

  那么,鸡蛋价格啥时能回到正常轨道呢?我市的养殖户们表示,目前,只能处于观望状态,如果鸡蛋价格继续下跌,只能缩小养殖规模,同时,禽流感隐患一天没解除,套在养殖户头顶的“紧箍咒”就一天没法摘下,目前蛋价大幅上涨希望不大,看下半年蛋价能否迎来转机。

 

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