天天天水网讯(记者 漆艳)记者从10月31日召开的全市宾馆饭店整治工作会议上获悉,从即日起将在全市范围内开展宾馆饭店、餐饮行业专项整治,以全面改善全市宾馆饭店服务设施,提高服务质量和水平,树立良好的对外开放形象,促进全市宾馆饭店管理整体服务迈上新台阶。
此次全市宾馆饭店专项整治,坚持以提升服务水平为主线,以顾客满意度为评价标准,将利用一个月的时间,集中对市区星级宾馆(酒店)、非星级宾馆(酒店)、社会餐馆、小旅社合法经营条件、经营环境、硬件设置、管理水平、服务质量、食品安全、物价标准等进行深入彻底整治。
副市长霍卫平在讲话中强调,宾馆饭店是服务业的重要组成部分,是旅游产业的重要支撑和城市形象的重要窗口。各宾馆饭店不论新旧,不论星级档次,从现在开始都要扎实细致地开展一次全面检修,认真查找硬件设施方面存在的各类问题,抓紧维修和改造;要大力推行标准化管理,全面开展人性化服务,针对自身接待服务方面的问题,尽快充实服务人员,加强服务技能培训,下工夫提高饭菜质量,做到“精品酒店、精细管理、精心服务”,更好地满足不同层次的顾客需求;要规范管理,彻底清理宾馆、饭店客房和餐厅、操作间的卫生,确保各项接待服务细致周密。各相部门要迅速行动起来,严明责任,紧密配合,严格督查落实,切实提升全市接待服务水平。
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