天天天水网讯（见习记者 何慧娟）1月17日至18日，由省民委党组副书记、副主任柴生祥带领全省清真食品专项督导检查组来天水市检查指导清真食品安全工作。

    检查组先后来到天水嘉乐乳业、天水莱莉饭店有限公司、天水忠华手抓王、天水杨师傅清真糕点坊有限公司、天水马子禄牛肉面、天水马友不牛肉面等重点清真食品生产经营企业，对我市清真食品安全工作进行了全面检查指导。

    柴生祥对我市清真食品专项整治工作给予了充分肯定，他强调，各食品生产和餐饮企业要正确认识清真食品体现清真的核心理念，切实做好清真食品规范化管理工作，确保穆斯林群众吃上安全、放心的清真食品。有关部门要加强清真食品生产和经营的监管，保障清真食品行业健康发展。